Lui sa quasi tutto... e se non lo sa, sa sempre a chi deve chiedere. Il concierge di un hotel 5 stelle Superior come lo Gstaad Palace è il fulcro attorno a cui ruotano tutte le richieste, persino le più insolite. Nella sua ultima edizione, la rivista economica svizzera BILANZ ha nominato Stefano Bertalli «Concierge dell’anno 2020». Allo stesso tempo, l’hotel di fama mondiale di Gstaad si è meritato il secondo posto nella classifica dei migliori hotel svizzeri per le vacanze .

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Il membro più giovane e quello più vecchio della Palace Family si incontrano per due chiacchiere sulla terrazza baciata dal sole. I due provengono da generazioni diverse ma si trovano sulla stessa linea di pensiero quando si tratta di servizio: per la realizzazione dei desideri degli ospiti, nessuno sforzo è mai troppo grande. Che Manolo sveli a Riccardo il desiderio più insolito che un ospite gli abbia mai esternato?

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Chi pensa che al rampollo di una buona famiglia, (una di quelle buone famiglie che addirittura possiede un palazzo) piova tutto dal cielo, beh si sbaglia. Andrea Scherz (50), eletto questa sera albergatore dell’anno 2019, nonché fiero proprietario del Gstaad Palace, si è guadagnato i suoi successi con la competenza. Vi raccontiamo cinque aneddoti tratti dai suoi anni di formazione e attività itineranti.

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2291. Un numero magico. Il 2291 significa 1000 anni di Svizzera. Come sarà, come sarà il nostro Paese, quale aspetto avrà poi Gstaad? Questo è ciò che si chiedono in tanti. E me lo sono chiesto anch’io, nel momento in cui mi è stato richiesto di scrivere un contributo per il libro «2291 – 70 Personalità svizzere descrivono la Svizzera in occasione del suo 1000° compleanno».

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dal 27 febbraio al 9 marzo il modo di vivere cretese si fa largo nel Palace

«Kalispera» anziché buonasera: per dieci giorni nel «Gildo’s Ristorante» si parlerà greco. Infatti, il cuoco stellato Yannis Baxevanis, conosciuto anche come il Jamie Oliver della Grecia, celebrerà durante le settimane greche il modo di vivere cretese per eccellenza nella cucina del Palace. Il Palace percorrerà strade nuove anche con il “White Party” a chiusura del festival del 9 marzo, con un finale fiammeggiante nel «GreenGo».

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