Vor nicht allzu langer Zeit entdeckten Andrea Scherz und seine Frau Laura das berühmte Hotel “Il Pellicano” bei einer Reise durch die Toskana und verliebten sich sofort in das romantische Hotel und mit seiner herausragenden Küche.

Als sie entdeckten, dass „Il Pellicano“ während des Winters geschlossen ist und erst wieder im Frühling öffnet, haben sie den Küchenchef und seine Mannschaft gefragt, ob sie die Küche des „Gildo’s“ führen möchten. Wir freuen uns sehr auf diese Zusammenarbeit und hoffen, dass Sie ebenso begeistert sein werden wie wir. Für nähere Informationen besuchen Sie www.pellicanohotel.com.

Genießen Sie die wahre italienische Küche und spüren Sie dabei den Charme dieses Restaurants. Unser Maitre d’hotel, Herr Gildo Bocchini, und sein Team aus Italien begleiten Sie durch den Abend mit typisch mediterranen Gerichten. Wir laden Sie herzlich ein, dieses „fine casual dining“ zu erleben. 

Öffnungszeiten von 19.30  - 23.00 Uhr (nur im Winter)

Restaurant Reservierung: 

Maître d'Hôtel
Telefon:  +41 / (0)33 748 50 00
Fax:       +41 / (0)33 748 50 01
E-Mail: info@palace.ch